Arhiva crveno vino - Vina Domano - Vinarija Domanica d.o.o.

Domano Cabernet sauvignon 2021

dovlo — Tue, 05 Mar 2024 08:30:46 +0000

STYLE:
Top quality dry red wine

SORT:
Cabernet sauvignon 100 %

ALCOHOL CONTENT:
13,5 %

VINIFICATION PROCESS:
Ručno brani grozdovi optimalne zrelosti pobrani su u jutarnjim satima .Nakon odstranjivanja peteljke i muljanja, proces maceracije i fermentacije trajao je 14 dana. Nakon završene fermentacije, vino je odležavalo u hrastovim bačvama 24 mjeseca, nakon čega je pretočeno u inox i nakon određenog perioda napunjeno u boce.

CHARACTERISTICS:

Vino duboke tamno crvene boje i kompleksnih aroma borovnice, šljive i crvene trešnje sa izraženim začinskim notama. Punog tijela s aromama tamnog voća na okusu. Harmoničnog i dugotrajnog završetka.

POSLUŽIVANJE:

Poslužiti na temperaturi od 15-18 °C

Najbolje poslužiti uz odležane tvrde sireve te sva jela od crvenog mesa.

Objava Domano Cabernet sauvignon 2021 pojavila se prvi puta na Vina Domano - Vinarija Domanica d.o.o..

Domano Merlot 2021

dovlo — Tue, 05 Mar 2024 08:20:52 +0000

STYLE:
Top quality dry red wine
SORT:
Merlot 100 %
ALCOHOL CONTENT:
13,5 %
VINIFICATION PROCESS:
Ručno brani grozdovi optimalne zrelosti pobrani su u jutarnjim satima .Nakon odstranjivanja peteljke i muljanja, proces maceracije i fermentacije trajao je 14 dana. Nakon završene fermentacije, vino je odležavalo u hrastovim bačvama 24 mjeseca, nakon čega je pretočeno u inox i nakon određenog perioda napunjeno u boce.
CHARACTERISTICS:
Vino bogato aromama zrelog tamnog voća. Srednje bogatog tijela sa izbalansiranim baršunastim taninima i zemljanim notama . Dugog i elegantnog završetka.
POSLUŽIVANJE:
Poslužiti na temperaturi od 15-18 °C
Najbolje poslužiti uz pršut,tvrde zrele sireve, gulaše od crvenog mesa ili roštilj.

Objava Domano Merlot 2021 pojavila se prvi puta na Vina Domano - Vinarija Domanica d.o.o..

Vino Domano Blatina

dovlo — Mon, 05 Sep 2022 12:40:04 +0000

STYLE:
Top quality dry red wine

SORT:
Blatina

ALCOHOL CONTENT:
13%

VINIFICATION PROCESS:
Manual harvesting, classic fermentation and maceration for 7 days at a temperature of 25 °C in a vinifier.

MATURATION:
15 months in a large oak barrel, then 3 months in the bottle.

CHARACTERISTICS:
Top quality red dry wine produced from the Blatina grape variety of the same name. Blatina is a ruby red color with a developed characteristic aroma, full and harmonious taste. It will show its Mediterranean playfulness only when drinking and is rewarded with an extraordinary fruity aroma of sour cherry, black cherry, blackberry and vanilla, as well as a pleasant dry taste, soft and supple, yet fiery. Blatina strengthens and invigorates, so whoever tastes it once, beckons to a permanent friendship.

FOOD AND SERVING:
It goes well with red meat dishes, all kinds of game, steak, grilled dishes, tuna, octopus, strong cheeses (Livanjski) and prosciutto. Spices such as pepper, rosemary, cinnamon, mint go perfectly with this wine. Best served at 18 °C.

Objava Vino Domano Blatina pojavila se prvi puta na Vina Domano - Vinarija Domanica d.o.o..